3月1日，上海市菏泽商会首席顾问、上工申贝党委书记乔军海，全国菏商联盟主席、会长孔凡省，常务副会长、鄄城分会会长刘德存，副会长佳农集团副总张庆才、谦玛网络科技股份有限公司CEO刘迎彬、德速信息技术有限公司CEO宋敏强，执行秘书长李观文以及大众报业集团海报新闻记者一行，走进上海菜源农副产品配送服务有限公司参观调研并召开现场座谈会。上海市菏泽商会副会长、上海菜源配送负责人李学峰介绍，上海菜源农副产品配送服务有限公司是一家集种植、加工、配送、餐饮服务管理为一体的专业后勤食堂服务企业。隶属上海市菜篮子惠民工程。立足于为企业和事业单位食堂提供全方位的餐饮管理服务和专业配送服务，承担食品安全风险与规范化服务，使食堂的运营与管理更有保障、更省钱、省时、省心。

  目前，菜源已与上海十余家“绿色农业合作社”签订收购协议。蔬菜种植培养面积近5000亩、有效控制了绿叶蔬菜的品质。为杜绝农药残留超标现象的发生，菜源严把质量关，实施溯源制度，注重过程控制，使每道环节进行食品检测。同时，菜源建立了从田间到餐桌的健康保障体系，并且通过严格的食品产业链，对配送的食品安全质量承担全部责任，客户可免除食品安全的后顾之忧。经过十年的努力，上海菜源配送得到了许多企业和事业单位的认可，目前服务单位有：上海国航大厦、上海市第一社会福利院、上海市市场监督管理局、紫江企业、农发行、上海蒙特梭利幼儿园、上海民办万科学校、上海证券交易大厦、上海七宝中学等百余家客户，且在稳步增长中。为打造健康体系，菜源坚持系统化管理运营。健康方面，坚决保证果菜上市前7日不可以使用农药；管理方面，引导供应方健康食材，目前食材供应以战略合作形式为主；客户方面，涵盖政府机关、学校、金融单位、福利机构、工厂等企业和事业单位，每天为近5万人提供就餐食材；成就方面，菜源以诚信经营与社会责任心，收获了大量荣誉；品质方面，菜源将在未来会有进一步延伸。

  “特别是售后服务方面，菜源归纳为安全第一、优质服务、价格合理、质量至上。坚持对绿叶菜逐批进行快速农残检测及第三方检验测试的机构抽检，结果同步送达客户；最大限度实现用户个性化需求，针对客户提出的质量上的问题无条件服务，最快30分钟就能送货上门；随行就市，不做最低，但绝对合理，用性价比说话；保证品质、规格、保质期，我们向客户承诺保质期不超过一半。”李学峰表示。李学峰介绍，菜源自2011年6月1日正式运营开始，如今已形成了庞大的客户体系，并开始步入业务爆发期。2018年，菜源年营业额5000万；2019年，总营业额7000万；2020年，总营业额8000万；2021年，营业额达到1.5亿。按照当前营业形势来看，今年营业员预计超过2.5亿。李学峰表示，计划2015年，菜源将会达到6个亿的销售规模。

  上海市菏泽商会会长孔凡省在座谈会上表示，上海菜源农副产品配送服务有限公司在李学峰带领下，不断对接、积累上海资源，逐渐打造出了一支有思路、有想法、有干劲的队伍，以其诚实做人、诚信做事的态度，慢慢的变成为上海菏泽上会中有代表性的品牌。也希望上海优秀会员单位经常一起交流学习，融合资源，一起发展一个完善健康的产业体系。上海市菏泽商会首席顾问乔军海在座谈会上首先对菜源发展理念与现阶段成果作出充分肯定。同时表示，菜源的发展是“十年磨一剑”，基础搭建的比较扎实，制度明确，流程清晰。要不断健全和完善产业链与供应链的建设，逐渐形成农副产品从种植到餐桌的闭环，以使效应最大化。乔军海建议：首先，行业前景比较好，在老客户坚实维护的基础上大力拓展优质新客户；其次，安全和质量是企业的生命和灵魂，掌握发展核心，提升价值，将服务做到更加优质高效；第三，在原有基础上融合互联网思维，快速掌握新形势变化，开拓创新，往更高一层的“后十年战略目标”递进。