12月28日，全县学校大宗食材集中采购统一配送工作推进会议在崇文学校召开。县市场监督管理局党组书记、局长张富文，县市场监督管理局党组成员、副局长刘道成，县教育事业发展中心副主任王成民出席会议。县委教育工委常务副书记、县教体局党组书记、局长任广飞主持会议。

  会上，王成民传达了《费县学校食堂大宗食材定点采购统一配送工作实施方案》并就近期相关工作作了安排。刘道成传达了《临沂市教育局、临沂市市场监督管理局关于印发关于开展学校食堂管理关键节点保障提升行动的通知的通知》。探沂镇中心幼儿园、优鲜村食品配送（临沂）有限公司、山东中禾餐饮管理有限公司依次就食堂管理工作进行发言。

  张富文指出，近年来，全县各级各部门逐渐重视学校食品安全工作，通过实施“明厨亮灶”和4D+管理体系建设，学校食品安全管理上的水准显著提升。下一步，要严格落实各方主体责任，依规定加强食材采购及工艺流程的监督检查；要加大食品监督抽检力度和频次，严厉查处超范围、超限量使用食品添加剂等行为；要抓好后处理工作，主动向社会公开查处结果；要全方面实施“互联网+明厨亮灶”等智慧管理，广泛开展校园食品安全宣传教育，切实保障师生饮食安全。

  任广飞强调，要深刻领会开展学校大宗食材集中采购统一配送工作的重大意义，确保每一分钱都吃到学生嘴里，让学生吃饱吃好是我们的工作目标，是认真贯彻落实各级党委和政府的工作部署，全方面推进校园食品安全守护行动的重要任务，事关学生身心健康成长，事关社会的和谐稳定。

  任广飞要求，要精准把握学校大宗食材集中采购统一配送工作的任务，做好校企对接、配送与验收、食堂经营管理、供应商日常考核等工作；要全力保障学校大宗食材集中采购统一配送工作高效推进，加强组织领导，明确责任分工，加强廉政风险防控，落实报告制度，加强监督检查，强化考核问责；要在师生饮用水管理，星级食堂创建、互联网+明厨亮灶、4D+管理体系等方面，坚持长抓不懈，严格落实各项措施，形成长效机制，全方面提高学校食堂食品安全水平。

  县市场监督管理局、县教体局相关科室负责人，全县中小学校长、幼儿园园长，食堂采购人员，中标企业及学校食堂承包企业负责人参加会议。推进会后，对食堂采购人员进行了专题培训。