我国冷链服务系统尚不完善，在连锁餐饮物流服务范畴，多是供给运送、冷库租借等单一服务功用的企业，短少供给冷链仓储运送配送一体化服务的第三方冷链物流公司。连锁餐饮企业的门店散布在全国各地，要实现将一切的食材一致配送极具应战性。各门店需求相对涣散，订单往往多且杂，涉及到跨区域分批次配送，非常检测餐饮连锁品牌的冷链物流布局和供给链运营才能。

  为了提高品牌效应，快速服务门店，一些大型连锁餐饮企业经过高投入自建冷链物流系统，但关于大部分连锁餐饮企业，自建冷链物流系统不只需求许多时刻、人才、资金等多方面的本钱投入，运营办理的危险也非常大。餐饮食材供货商依照订购及物流方案，将货品保质、保量、按时送到中心仓;中心仓进行收货、验货、转移作业，随后区别直接分拣配送、待加工、入库存储和不合格需退回的货品并别离送往不同功用区进行存储、加工、退货等作业;收到订单后进行分拣、拣选、配货、检检、发货，经过第三方物流公司配送到分仓或转运中心，再送到门店。质料供给、加工、存储、配送等作业环节都处于规则的温层，以确保餐饮食材质量安全。

  华鼎供给链作为信息化科技驱动的第三方冷链物流服务渠道，是一家集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化餐饮食材冷链物流服务企业。华鼎供给链继续进行物流供给链的立异晋级，经过对餐饮连锁终端、食品安全和物流履约的数字化高效赋能，为连锁餐饮品牌供给商流、物流、现金流、信息流“四流合一”的高效一体化供给链服务，让餐饮供给链的订单处理功率提高80%以上!

  作为社会化冷链协同网络的中坚力量，华鼎供给链针对餐饮供给链推出了高效的数字化全流程一体化冷链解决方案，在确保食品安全和产品的质量的前提下，经过优化餐饮供给链的安排方法、提高冷链物流各节点运营功率，然后提高餐饮供给链运营功率和履约才能，让餐饮连锁企业在剧烈的商场扩张竞赛中，构建强壮的中心竞赛力。

  2023年现已降临，跟着新冠疫情根本得到必定作用操控。人们进入了后疫情年代，虽然疫情影响下餐饮业的复苏开展面对许多应战，许多餐饮品牌仍在逆势中加快扩张，餐饮品牌的运营才能在逐渐提高，跟着餐饮标准化和连锁化的继续推动，我国餐饮行业或将跑步进入“万店年代”。

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