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【48812】重庆市綦江区商场监督办理局多举动全面加强校园食材配送办理

时间: 2024-04-15 21:43:18 |   作者: 食堂承包服务

  我国质量新闻网讯 为进一步保证全区师生饮食健康安全,纵深推动校园食物安全排查整治专项举动作业,重庆市綦江区商场监管局会同区教委、区城司等单位多措并重从源头动身,全面抓实抓好食物原辅资料配送办理作业。

  一是树立作业机制,完善准则保证。出台《綦江区校园食堂食材一致配送监管六项作业机制》,树立校园食材一致配送单位办理作业机制、区教育办理服务中心辅导检查作业机制、商场监督办理部门监管作业机制、校园执行主体职责作业机制、谈判通报作业机制和应急联动处置作业机制,为校园食材安全供给多重准则保证。

  二是展开信息公示,疏通投诉途径。现在已在全区24家校园食堂装置食物原资料收购信息公示机,学生、家长、教师均可直接经过设备在线查询校园食堂食物原资料的供货商、生产商相关资质和查验陈述等信息。

  三是强化监管检查,保证质量安全。全面执行食用农产品许诺合格合格证准则、食物快速检测准则、食物监督抽检准则、日常监管巡查准则,保证配送公司配送的食材来历可溯,去向可追,质量可控,保证全区广阔师生饮食安全。

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