餐饮承包方案是指一种商业模式，即由承包方承担经营食品餐饮业务的权利和责任，通过与业主签订合同，使用业主提供的场地和设备，经营管理餐饮服务。本文将从以下几个方面介绍如何写一份餐饮承包方案。

  在餐饮市场之间的竞争激烈的情况下，许多业主希望将食品餐饮业务承包出去，提高场地利用率和经济的效果与利益。而对于餐饮企业来说，承包能够大大减少开支和风险，提高商业投资回报率。因此，编写一份完整的餐饮承包方案显得很重要。

  1、方案的可行性：这个方案是否真正具有可行性，需要经过市场调查与研究，确定可行性，并从容量、设备、场地、人员等方面做论证。

  2、合同条款：承包方案的核心是签订合同，需要在合同中明确双方的权利、义务、营业范围、服务标准等内容。因此，合同的撰写需要一定的法律知识和相关行业的经验。

  3、管理及运营策划：承包方案中需要考虑到餐厅的管理及运营策划，包括人员配备、产品研究开发、质量控制、食材采购、服务体验等方面。一份完整的管理及运营策划将帮助承包方更好地经营和管理餐厅，提高经济效益。

  4、市场推广：如何在竞争非常激烈的市场中脱颖而出，要良好的市场推广策略。在方案中应该列出推广计划、宣传方案、促销活动等。

  餐饮承包方案是餐饮企业拓展市场的一种有效方式，一份完整的餐饮承包方案将有利于经营食品餐饮事业，增加收益，提高品牌知名度。因此，在编写此类方案时，需要全面考虑各方面因素，确保方案的可行性和有效性。