当前位置: 首页 > 新闻中心 > 合作企业

2024年中国大众便民中式餐饮行业市场规模及行业壁垒预测分析(图)

时间: 2024-04-01 08:07:06 |   作者: 合作企业

  中商情报网讯:大众便民中式餐饮市场是我国餐饮市场中顶级规模的细致划分领域,正处于快速崛起阶段,发展的潜在能力巨大,前景广阔。大众便民中式餐饮注重满足那群消费的人对于便利、实惠和美味的需求,强调快速服务和高性价比。

  随着疫情后我国餐饮行业逐步复苏,大众便民中式餐饮行业市场规模将持续增长。中商产业研究院发布的《2022-2027年中国餐饮业深度分析及发展前途预测报告》显示,2023年中国大众便民中式餐饮行业的市场规模约为3.55万亿元,同比增长17.23%。中商产业研究院分析师预测,2024年中国大众便民中式餐饮行业市场规模将达到3.91万亿元。

  一般情况下,品牌知名度与口味、食品安全、服务的品质和就餐环境等高度相关,顾客对品牌的忠诚度直接受其就餐体验的影响。在这种情况下,品牌成熟的餐厅公司更有可能受到更多消费者欢迎,扩大市场占有率。对行业新进入者,短期内建立品牌知名度在大多数情况下要投入大量资源。

  餐饮服务的质量与食材的新鲜度和质量紧密关联。供应链管理能力对于餐饮公司来说至关重要,例如以有利价格从可靠的供应商采购健康、新鲜的优质食材、有效的库存管理和高效的物流安排。我国大多数领先的餐饮公司已开始构建和加强自身的供应链基础设施,因此对于供应链管理经验较少的行业新进入者而言,可能没办法有效地与别的企业竞争。

  食品安全已成为中国餐饮行业的最要紧的麻烦之一。在过往数年,消费者及政府尤其关注食品安全问题。花了钱的人食材质量和食品制备过程提出更加高的要求。政府颁布了严格的食品安全法律及法规以及众多指导和规范食品安全问题的措施。所有市场参与者均须对确保食品安全付出更多努力。随着经营经验的积累,我国领先的餐饮公司能有效管理其食品安全检查过程,而行业新市场参与者将难以在初期全面及时遵守所有监管和行业标准。

  我国餐饮企业要想保持市场竞争力,满足持续不断的发展和多样化的市场需求,菜品研发和餐厅管理方面的创新很重要。新技术在改善就餐体验及优化门店运营方面发挥重大作用,因此,投资技术基础设施并采用新技术的餐饮公司通常能够精简运营、减少相关成本并实现规模经济,最终为顾客提供全面体验。先进的技术提高了标准化水平,为拥有大量技术投资和强大运营能力的企业来提供了竞争优势,确保了长期成功。创新和研发投资可能是该行业新进入者的进入壁垒,因为他们可能会发现在短期内难以推进及优化其技术。

  更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国大众便民中式餐饮行业未来市场发展的潜力及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。

ballbet贝博 做特色餐饮运营商

全国咨询热线:00-6525-251