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餐饮承包合同(16份范本)

时间: 2024-02-18 17:17:01 |   作者: 合作企业

  餐饮承包合同(16份范本)PAGE\*MERGEFORMAT1餐饮承包合同(16份范本)目录第1篇餐饮酒店承包合同范本第2篇餐饮承包合同新第3篇餐饮餐厅承包合同第4篇餐饮股东内部承包经营合同书第5篇20xx年餐饮承包合同第6篇餐饮承包经营合同范本第7篇餐饮公司承包合同书第8篇餐饮公司承包学校食堂招标书第9篇餐饮业厨房承包合同范本第10篇餐饮厨房/后厨承包合同范本专业版第11篇餐饮承包合同第12篇餐饮配送承包合同第13篇餐饮服务承包合同第14篇餐饮业承包经营合同范本第15篇餐饮管理食堂承包合同第16篇餐饮店承包合同协议【第1篇】餐饮酒店...

  (16份范本)目录第1篇餐饮酒店承包合同范本第2篇餐饮承包合同新第3篇餐饮餐厅承包合同第4篇餐饮股东内部承包经营合同书第5篇20xx年餐饮承包合同第6篇餐饮承包经营合同范本第7篇餐饮公司承包合同书第8篇餐饮公司承包学校食堂招标书第9篇餐饮业厨房承包合同范本第10篇餐饮厨房/后厨承包合同范本专业版第11篇餐饮承包合同第12篇餐饮配送承包合同第13篇餐饮服务承包合同第14篇餐饮业承包经营合同范本第15篇餐饮管理食堂承包合同第16篇餐饮店承包合同

  【第1篇】餐饮酒店承包合同范本合同编号:_________委托方:__________酒店(以下称甲方)承包方(自然人):(以下称乙方)身份证号:双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方厨房管理事宜,特订立本合同,以兹共同遵守。一、承包内容乙方承包甲方中厨房、西厨房的厨房日常运作与管理工作,负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作,负责酒店客户就餐食品及职工食堂食品的制作供应,负责厨房地面以上厨具及设施的卫生清理。为便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒店总经理。在承包期内,乙方务必应利用自身的专业技能、阅历和创新开拓神,使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。乙方承包内容不包括厨房餐具洗涤及厨房地面卫生清理。本合同的“乙方”指:以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、打荷、厨工等作业人员。二、承包方式包工不包料。乙方负责组织至少______人到甲方厨房工作(其中:中厨房厨师______人、西厨房厨师4______、厨工及打荷______人)。乙方人员需技术过硬,保证出菜质量。要求总厨、厨师实际水平要达到国家厨师一级标准。甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。三、承包期限:自______年____月____日起至______年____月____日止,承包期为:______年。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。四、工作标准4.1乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品安全质量达到或超过四星级酒店标准。4.2乙方应每周组织召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜,每周至少推出两道新菜品。4.3乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。4.4乙方承诺对菜品进行严格的成本控制,全年中餐平均成本率小于______%,西餐小于______%;五、工作薪酬5.1乙方承包(中厨房+西厨房)的每月薪酬总额为人民币____________元(小写______元,含节假日加班工资),本薪酬为个人所得税税前工资,税款由承包方(乙方)缴纳。乙方必须安排职工不少于_____人工作,人均薪酬:____________元/月。5.2每月薪酬组成=基本工资____________元+绩效工资;5.3基本工资91000元为乙方的保底工资,不参与考核。5.4.绩效工资考核绩效工资考核由:月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成5.4.1月度工资绩效考核:每月从绩效工资里拿出______元作为月度工资考核基数;______营业额指标奖惩:餐饮部实际当月营业额比预算每下降______%(以下备注不列入合同,仅供参考:______年月平均营业额=中餐______万元÷______+西餐______÷______=______万元,营业额每下降______%酒店减少预期净盈利约______*30%=______万元),扣减当月考核基数______%(备注:扣乙方______*0.1=_______万元),依次类推。反之,奖励当月考核基数10%,依次类推。5.5.薪酬发放:5.5.1每月基本工资发放:每月10日前发放上月基本工资________元。乙方造册签字后交给财务部,财务部将该工资发放给乙方签约代表,由乙方自行分配。5.5.2每月绩效工资发放:每月10日前办理上月《绩效工资考核表》,落实上月绩效工资_______万元的扣减或奖励金额,根据该表金额发放上月月度绩效工资。程序同_______款。5.5.3年度绩效工资发放:每年合同期满后的第一个月,办理合同期内《年度绩效工资考核表》,落实合同期的年度绩效工资_______万元的扣减或奖励金额,根据该表发放年度绩效工资。程序同5.5.1款。六、劳动合同管理1、乙方所有作业人员都必须与甲方另行签订劳动合同,所有劳动合同都作为本合同的附件。2、乙方所有作业人员都必须严格遵守甲方的规章

  ,服从分配,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。3、乙方所有作业人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。4、其他有关事项,严格按照乙方人员与甲方另行签订的劳动合同执行。七、场地设施1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和设施和用具的(正常经营所需的固定资产及易耗品)使用权。进场前甲方负责将设施及大型厨房用品等(固定资产)设施配齐维修保养好,上述物品经清点办理《交接清单》后,交乙方管理使用,每年双方不定期按照《交接清单》进行盘点,如有遗失,损坏,乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备做赔偿。2、承包期内,食堂内的设施、用具由乙方负责管理,维修发生的一切费用,由甲方承担,但乙方工作失误造成的损失除外。八、甲方权利与义务权利:8.1有权参与厨房厨师等主要岗位用工人选的考评、录用及解聘,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方更换,乙方须无条件更换。8.2乙方不遵守甲方管理制度,甲方有权根据甲方相关管理规定对乙方进行处罚。8.3甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,若发生类似事故,甲方有权追究乙方的

  并对乙方进行经济处罚。8.4乙方因其作业人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。8.5甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况做监督检查,如乙方未达到饭菜质量(如变质等),甲方有权要求进行赔偿或终止本合同。8.6根据酒店客户和职工意见,甲方告知乙方整改,乙方应尽快调查落实整改,把处理结果告知甲方。8.7乙方工作未达到本合同第四条所规定的工作标准,经过甲方三次书面警告后,乙方仍然不能达到双方约定的工作标准,甲方有权解除本合同义务:8.8负责厨房餐具洗涤及地面卫生清理工作,并承担该部分职工工资8.9整理结果告知甲方。8.8负责厨房餐具洗涤及地面卫生清理工作,并承担该部分职工工资。8.9提供厨房设备的正常维修保养。8.10免费提供乙方作业人员的工作餐及住宿。宿舍水电费有偿使用由乙方承担。8.11提供厨房所用的水、电、燃气,费用由甲方承担。8.12甲方负责提供乙方作业人员统一工作服装。8.13甲方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食用品的质量卫生,不得出售任何变质或受污染的食物。8.14乙方人员的意外险由甲方负责购买。若乙方职工在正常情况下因工受伤,由甲方和保险公司按照有关规定办理。九、乙方权利与义务权利:9.1乙方管理的职工,除工资外,在酒店内有权享受与其他职工同等待遇。总厨师长等3名主要岗位(注明具体岗位)人员在餐饮淡季时,每人可享受一年一次为期15个日历天的年修假,报销3人一年一次往返机票。9.2乙方有权自主聘用乙方管理的作业人员,但必须到甲方人事部门办理相关手续并与甲方签订劳动合同。乙方不得随意解聘获得甲方认可的总厨,厨师,在获得甲方同意并解除劳动合同后方可解聘。9.3自行行使乙方管理人员的工资分配权,保证职工队伍稳定。义务:9.4根据厨房工作需要确定符合第二条的用工人选,按酒店人事管理规定履行入职手续,遵守酒店相关管理制度,按甲方规定时间出勤。9.5乙方所有作业人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。9.6建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按酒店操作规程及管理制度施行,特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。9.7乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,厨房用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程,若发生责任事故,后果由乙方全部承担,甲方有权进行日常监督和检查,并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。9.8负责乙方作业人员的自身安全,因乙方原因造成他人伤害的负责赔偿。9.9甲方有要求时,配合采购人员到市场购买原材料。9.10.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。十、违约责任10.1一方提前终止合同,需提前一个月告知守约方,违约方赔偿守约方一个月工作薪酬总额的违约金。在此期间,如乙方出现超出正常成本率的浪费,乙方承担成本价的五倍的违约金。10.2一方违约,守约方在书面明确要求对方改正违约行为三次无效后,守约方有权终止本合同而不需赔偿违约方任何损失。违约方应赔偿守约方已发生的一切损失(不含预期损失)。10.3甲方逾期支付乙方工资,每逾期一天,按应付款1‰支付违约金。10.4因乙方厨房菜品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担,乙方承担该菜品售价50%;10.5乙方应做好食品卫生工作,若因乙方原因问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方全额承担;10.6若因乙方原因引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;10.7乙方应合理使用甲方厨房的设备及餐具,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则按照甲方财务折旧余额进行赔偿或采购同等的设备进行赔偿。10.8乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,乙方应赔偿甲方损失。10.9乙方人员离职,没有返还甲方的服装、办公用品等,乙方承担该物品原价的违约金并从工资内扣除。10.10因乙方原因,造成客户误餐或停餐,乙方承担该预期消费金额10%的违约金。十一、合同争议的处理本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,由甲方所在地劳动仲裁机构仲裁。十二、其它12.1双方职工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度,认真工作,若出现严重违纪,按照酒店管理制度以及相关法律规定处理。12.2包期满时是否续约或提前终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。12.3甲方的相关管理制度为本合同附件。12.4本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,12.5.合同自双方签字之日起生效,合同一式四份,双方各持两份,具有同等法律效力。甲方(章):授权代表人签字:签约日期:_______年____月____日乙方签字:签约日期:_______年____月____日【第2篇】餐饮承包合同新在承包合同中,承包人应按照与定作人约定的标准和要求完成工作,定作人主要目标是取得承包人完成的工作成果。以下是为大家心整理的餐饮承包合同范文,欢迎参考阅读。餐饮承包合同范文一聘用单位:(简称甲方)、身份证号:承包厨房者(受聘人):(简称乙方)、身份证号:根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为,有效期为年月日止。二、甲方每月付给乙方承包工资:人民币元,(大写:万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。四、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包刮免费提供乙方作业人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业其间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。七、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。八、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。甲方:(签名盖章)乙方:(签名盖章)签订日期:年月日餐饮承包合同范文二甲方:乙方:现根据《中华人民共和国合同法》等规定,对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系,经双方协商签订本合同。第一条甲方将其位于市区路号之餐厅发包给乙方作为餐厅使用。乙方自主经营,独立核算,自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。甲方协助乙方做好对外协调工作该餐厅实测建筑面积为平方m,结构为.第二条承包期限为年。自年月日起至年月日,甲方另行给予乙方装璜时间天,期间免交承包费。承包期间甲方将餐厅交付乙方使用,无条件提供餐厅所需各类证照如营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文、环保测评批文等。第三条甲方承诺在乙方承包期间,不防碍乙方的正常经营。乙方根据其有关财务法规及规章制度,按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构,保证自己的行为符合法律、法规的规定,且遵守本合同各项约定。第四条乙方在承包期间,准时向甲方缴纳承包金,承包金的具体支付方式及金额为第五条合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。第六条甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有,经双方清点后签字确认。乙方应保证正常使用,防止不正常损坏。乙方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。第七条承包期间,乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时,应及时通知甲方修复甲方应在接到乙方通知后的日内进行维修。逾期不维修的,乙方可代为维修,费用由甲方承担。甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。甲方对该房屋进行检查、养护,应提前日通知乙方。检查养护时,乙方应予以配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。第八条甲方义务1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备(详细财产以财产移交清单为准)2、努力为乙方创造较好的经营服务环境,保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作(包括各行政部门及餐厅之房屋所有人)4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。5、在乙方承包经营过程中,如遇国家行政执行机关按法律规定,必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造,应由甲方出面处理,并承担相应的改造费用。6、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作,保证乙方正常的经营活动不受干扰。第九条乙方权利1、合同期内,乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施,应由乙方及时上报甲方审定后报废,乙方不得擅自处理。2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。第十条甲方违约责任1、甲方交付的餐厅存在缺陷的,甲方应自交付之日起的日内进行修复、逾期不修复的,甲方同意减少承包金并变更有关承包金条款。2、因甲方未在该合同中告知乙方,该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制,造成乙方损失的,甲方应负责赔偿。3、承包经营期间,甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任,致使房屋损坏,造成乙方财产损失或人身伤害的,甲方应承担赔偿责任。4、承包经营期间,非本合同规定的情况甲方擅自解除本合同,提前收回该房屋的,甲方应向乙方支付违约金.若支付的违约金不足抵付乙方损失的,甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额部分。5、乙方承包经营的餐厅证照不全或不及时的进行证照年检或未尽责进行对外协调,无法正常开展餐饮业务,致使承包经营目标不能实现。6、甲方未按时交付承包经营之餐厅,经乙方催告后日内仍未交付。第十一条乙方违约责任,有下列情形之一,甲方有权解除合同,要求乙方交回餐厅,由此给甲方造成的损失,应由乙方赔偿:1、乙方人为损坏餐厅设施而不赔偿,在甲方给予的宽限期过后仍拒绝赔偿的。2、乙方逾期不交承包金的3、未经甲方同意,乙方擅自改变餐厅用途的,擅自将餐厅转租、转借、转让他人或与他人交换的4、乙方在餐厅内从事违法、违规行为。第十二条本合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的,应于合同期限届满前十五日之内向甲方提出续约要求。第十三条甲乙双方可就本合同的未尽或修改事宜,另行协商作出补充修改协议。该协议与本合同具有同等效力。第十四条甲乙双方就本合同发生争议,应协商解决。协商不成的,可提交乙方所在地人民法院诉讼。第十五条本合同一式两份,甲乙双方各执一份。本合同自双方签字后生效。甲方:(盖章)乙方:(签名)年月日年月日餐饮承包合同范文三甲方:乙方:身份证号码:身份证号码:经甲乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:第一条合同标的物1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于面积共平方m。2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(详见清单)。第二条承包期限,免租期乙方承包经营期限为:自日,承包期间年年月月日至年月日前为免租期(装修期间)。第三条价金及支付1、承包费:双方订立合同之日,乙方交清当年租金依照市场价三年一调价。2、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,期间与房产及土地相关的税费和保险费由甲方自行办理和承担(包含房屋租赁备案证明)。3、合同第一条第2页双方清点以后随租金一同交纳给甲方。第四条甲方的权利义务1、甲方按给定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。万元,2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。3、负责对乙方经营活动的合法性及食品卫生安全、质量、价格、服务等做监督。4、乙方办理消防、环保、工具等相关营业手续时,甲方应积极予以配合并提供有关文件资料。5、租赁期间,甲方须处理或抵押该房屋,应当提前30天书面告知乙方,并保证合同有效不得影响乙方承租权。6、如因甲方直接或间接导致乙方无法正常使用水、电、气等乙方有权力从租金中扣除相关损失(按每天第五条乙方的权利义务1、装修过程中不得擅自改变房屋结构,杜绝给房屋造成危险的任何隐患。2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,餐厅电梯乙方必须负责定期保养和维修,并确保合同期结束时餐厅固定资产完好和不流失,所有可移动物品乙方有权处置,对房屋所做的不可分享的固定装修归甲方所有。屋顶建设由乙方自行报有关部门审批,产生相关费用及任何问题自行解决,甲方须眉积极配合。3、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督或相关处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。4、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。5、按合同规定如期交纳有关费用,并承担承包经营期内因乙方原因所产生的一切法律责任。6、乙方转让承包或变相转让他人经营须经双方协商同意。万元计算)。第六条违约责任1、乙方迟延交付押金及承包费用,每迟延一日,应按拖欠金额每日千分之五向甲方支付违约金,未经甲方同意超过日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。2、甲方因产权纠纷及债务纠纷等情况造成乙方损失的,甲方应负责全额赔偿,如造成乙方不法经营的,乙方有权解除合同,并要求甲方承担相当于本年租金总额的违约金,违约金不足赔偿乙方损失的,应赔偿差价。3、本合同签订后,非本合同约定的情况下,甲乙双方不得终止或解除合同,甲方单方解除合同的,应赔偿乙方整年租金及房屋装修原值中的万元,若乙方单方解除合同的,乙方对房屋所做的不可分离的固定装修归甲方所有。第七条保密责任任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务,不得向有关工经三方泄露,但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方面书面同意的除外。第八条合同终止1、本合同承包期满或双方协商而终止。2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。第九条补充与变更本合同可根据各方意见进行修改或补充,由此形成的补充合同,与本合同具有相同法律效力。第十条不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起三日内,将事件情况以书面形式通知对方,并自事件发生之日起十日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明,征得对方同意方可免责。第十一条争议的解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。如果双方通过友好协商不能解决争议,可向所在地人民法院起诉。第十二条生效条件及其他本合同自甲乙双方在本合同上签字或加盖公章之日起生效。本合同一式两份,具有相同法律效力,双方各执一份。出租方(甲方):法定代表人:经办人:联系地址:邮编:电话:签约日期:承租方(乙方):法定代表人:经办人:联系地址:邮编:电线餐饮餐厅承包甲方:________________乙方:________________为对职工餐厅综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。一、承包内容及经营范围二、承包期限本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止,有效期为______年。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。三、餐费标准甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:人员早餐________________中餐________________晚餐________________夜餐________________通宵餐________________高层人员________________高层人员________________普通人员________________其他人员________________四、场地使用及相关费用2.承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。3.承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。4.乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。5.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。五、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。3.甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐职工的素质教育与训练。4.职工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。5.乙方作业人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方作业人员的_____行为。(二)乙方权利与义务1.方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。3.乙方作业人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。4.由于乙方所提供的食品不洁给甲方职工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。5.乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的《厂纪厂规》处理。6.餐厅作业人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。7.乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内。9.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。10.因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。11.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。六、结算方式乙方每月将上月餐费开具发票送交甲方财务,甲方以月结______天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。七、违约责任1.经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。八、_____九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。十、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。十一、附件《__________________》与本合同一同生效。甲方:__________________法人代表:______________时间:_____年___月____日乙方:__________________法人代表:______________时间:_____年___月____日附件:a.营业执照复印件b.卫生许可证复印件c.团膳资格证书复印件d.公众责任险复印件【第4篇】餐饮股东内部承包经营合同书甲方:_______乙方:_______丙方:_______经_______餐饮全体股东友好协商,决定对_______餐饮进行股东内部承包经营。相关事项如下:第一章总则第一条为加强_______餐饮经营管理工作,不断提高经济效益和社会效益。根据国家有关法律、法规、省市有关政策以及股东会有关文件神,结合公司实际状况,本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则,全体股东共同签订餐饮承包经营合同书以下简称合同,由甲方、乙方整体承包经营以下简称承包经营方。第二条承包经营方实行自主经营,独立核算,自负盈亏的运行模式,并独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。第三条餐饮财务管理:承包经营方根据有关财务法规和规章制度,按有利于经营的原则自行管理,丙方不得以任何理由进行干预。第四条承包经营方应依据有关政策以及公安部门的有关规定,严格参照餐饮业服务标准,做好服务。第二章承包基数第五条承包经营方_______年的总承包费为_______万元整人民币,作为_______餐饮全体股东的收益,收益按股份比例分成甲方_______%、乙方_______%、丙方_______%。在每年12月底前付清当年年承包费_______元整人民币,其中,扣除甲方_______%、乙方_______%的收益金,每年_______月底前付给丙方30%当年收益金_______元整人民币,逾期不交,丙方有权按欠交额的千分之_______收取滞纳金。第三章承包期限第六条本合同有效期_______年,自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。第七条合同期满,承包经营方完成上交费,可自愿续签合同,但承包经营方须在期满前_______个月以正式书面形式提出是否续签意向。在同等条件下,享有优先续签权。第四章权利和义务第八条丙方权利义务一、对移交给承包经营方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权,并享有监督权。二、监督承包经营方合法经营,丙方不干预承包经营方的正常经营活动。三、为承包经营方创造较好的经营服务环境,在承包经营方按时交齐有关费用情况下,保障承包经营方水、电正常供应。四、努力为协助承包经营方努力做好承包期间的对外协调工作。五、协助承包经营方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。六、自身的给排水系统的维修,应由承包经营方处理,并承担相应费用。第九条承包经营方的权利义务一、合同期内,对_______提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施,应及时上报abc股东会审定后报废,不得擅自处理。二、拥有在合同规定范围内的自主经营权、使用权和收益权。三、如经营需要,对______进行改造更新,及所属区域内新建经营场所,必须事先提出更新改造、新建

  ,须经_______股东会审核同意方可施行超过15个工作日不答复,视为同意。对固定资产投入主要指设备更新的批量购买要事先报_______股东会认可。四、若以______的无形和有形资产从事进行抵押贷款等金融活动,必须经_______股东会同意,否则将追究承包经营方的法律和经济责任。五、对客户服务要规范,认真做好客户投诉工作,并要严格执行卫生清洁用品和食品的采购程序以及质保鉴定体系。六、诚实经营,树立较好的公司形象,建立较好的社会关系,自觉遵守国家有关特种行业的各项管理规定。七、做好经营期间的各项安全工作,特别是要严格执行消防和食品、卫生、安全等工作,自觉接受有关部门的监督检查。必须独自承担法律责任和经济责任。第五章违约责任第十条任何一方违反本合同条款的行为均为违约行为,守约方有权依据合同文书追究违约方式律责任和经济责任。第六章争议解决第十一条对于在合同执行过程中发生的争议,各方应本着实事求是的态度协商解决,若协商不行,则应提请_______仲裁机构进行仲裁,直至通过相应的法律程序解决。第七章附则第十二条本合同未尽事宜,可根据有关规定,经各方协商一致后予以修改、另行补充。本合同若有与国家新颁布的法规文件相冲突之处,则以国家法规文件为准。第十三条本合同三方签字后生效。第十四条本合同一式_______份,股东各执_______份,董事会秘存_______份。甲方签字:_______身份证:_______地址:_______电话:_______乙方签字:_______身份证:_______地址:_______电话:_______丙方签字:_______身份证:_______地址:_______电话:_______签定地点:_______签定时间:_______【第5篇】20xx年餐饮承包合同甲方:乙方:昆山美味团膳有限公司。根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。双方权利和义务甲方的权利和义务:1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结职工的教育。乙方的权利和义务1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。2、未经允许,乙方厨房职工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。7、乙方现场作业人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。9、食堂作业人员工资福利均由乙方负责。10、督促厨房职工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进进厂方各区。二、伙食标准早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、m饭自助。夜宵____元。三、结算方式1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。四、违约方式1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。3、如乙方因违反合同约定,引起职工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能够达到其要求,甲方有权终止合同。4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。【第6篇】餐饮承包经营合同范本甲方:(发包方)乙方:(承包方)现根据《中华人民共和国合同法》等规定,对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系,经双方协商签订承包经营合同。第一条甲方将其位______市______区______路______号之______餐厅发包给乙方作为餐厅使用。乙方自主经营,独立核算,自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。甲方协助乙方做好对外协调工作。该餐厅实测建筑面积为______平方m,结构为______。第二条承包期限为______年。自______年____月____日起至______年____月____日,甲方另行给予乙方装璜时间______天,期间免交承包费。承包期间甲方将餐厅交付乙方使用,无条件提供餐厅所需各类证照如营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文、环保测评批文等。第三条甲方承诺在乙方承包期间,不防碍乙方的正常经营。乙方根据其有关财务法规及规章制度,按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构,保证自己的行为符合法律、法规的规定,且遵守本合同各项约定。第四条乙方在承包期间,准时向甲方缴纳承包金,承包金的具体支付方式及金额为______。第五条合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。第六条甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有,经双方清点后签字确认。乙方应保证正常使用,防止不正常损坏。乙方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。第七条承包期间,乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时,应及时通知甲方修复;甲方应在接到乙方通知后的______日内进行维修。逾期不维修的,乙方可代为维修,费用由甲方承担。甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。甲方对该房屋进行检查、养护,应提前______日通知乙方。检查养护时,乙方应予以配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。第八条甲方义务1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备(详细财产以财产移交清单为准)。2、努力为乙方创造较好的经营服务环境,保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作(包括各行政部门及餐厅之房屋所有人)。4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。5、在乙方承包经营过程中,如遇国家行政执行机关按法律规定,必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造,应由甲方出面处理,并承担相应的改造费用。6、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作,保证乙方正常的经营活动不受干扰。第九条乙方权利1、合同期内,乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施,应由乙方及时上报甲方审定后报废,乙方不得擅自处理。2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。第十条甲方违约责任1、甲方交付的餐厅存在缺陷的,甲方应自交付之日起的______日内进行修复、逾期不修复的,甲方同意减少承包金并变更有关承包金条款。2、因甲方未在该合同中告知乙方,该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制,造成乙方损失的,甲方应负责赔偿。3、承包经营期间,甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任,致使房屋损坏,造成乙方财产损失或人身伤害的,甲方应承担赔偿责任。4、承包经营期间,非本合同规定的情况甲方擅自解除本合同,提前收回该房屋的,甲方应向乙方支付违约金______。若支付的违约金不足抵付乙方损失的,甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额部分。5、乙方承包经营的餐厅证照不全或不及时的进行证照年检或未尽责进行对外协调,无法正常开展餐饮业务,致使承包经营目标不能实现。6、甲方未按时交付承包经营之餐厅,经乙方催告后______日内仍未交付。第十一条乙方违约责任,有下列情形之一,甲方有权解除合同,要求乙方交回餐厅,由此给甲方造成的损失,应由乙方赔偿:1、乙方人为损坏餐厅设施而不赔偿,在甲方给予的宽限期过后仍拒绝赔偿的。2、乙方逾期不交承包金的;3、未经甲方同意,乙方擅自改变餐厅用途的,擅自将餐厅转租、转借、转让他人或与他人交换的;4、乙方在餐厅内从事违法、违规行为。第十二条本合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的,应于合同期限届满前十五日之内向甲方提出续约要求。第十三条甲乙双方可就本合同的未尽或修改事宜,另行协商作出补充修改协议。该协议与本合同具有同等效力。第十四条甲乙双方就本合同发生争议,应协商解决。协商不成的,可提交乙方所在地人民法院诉讼。第十五条本合同一式______份,甲乙双方各执______份。本合同自双方签字后生效。甲方:(盖章)年月日乙方:(签名)年月日【第7篇】餐饮公司承包合同书发包方:(以下简称甲方)身份证号:住所地:承包方:(以下简称乙方)身份证号:联系电话:住所地:甲方均为餐饮有限公司(以下简称“餐饮公司”)的股东,有权将餐饮公司承包给乙方。甲乙双方经友好协商,就乙方承包甲方的餐饮公司事宜达成协议,特签订本合同以便共同遵守。一、承包经营项目甲方同意乙方按照本合同约定承包经营餐饮公司,该公司公司法人营业执照注册号为,法定代表人为,公司住所地为北京_____区大厦层。二、承包期限:从年月日至年月日止。三、承包方式和条件1、甲方将餐饮公司依照本合同约定的期限和条件交付给乙方承包经营,乙方自主经营,自负盈亏,甲方不参与也不干预乙方的经营管理。乙方有权决定公司行政管理人员、财务人员、厨师和其他职工的聘用和退。2、乙方按照本合同的约定向甲方交付承包经营费3、乙方仅负责自己承包经营期间因乙方原因所形成的债权债务,因其他原因或乙方承包经营期间以外所形成的债权债务由甲方承担,乙方概不负责。4、甲方将餐饮公司现有的设备、设施、工具和用具(详见附件一)按照本合同约定的期限交付乙方使用。5、乙方承包经营期间因餐饮公司的承包经营等事宜需要与物业公司、周边其他单位或消防等行政管理部门进行交涉时,甲方应给予乙方积极的协助,必要时应负责出面协调和办理相关事宜。6、乙方承包经营期间,甲方负责提供设施、设备的维修和保养。7、房屋修缮与使用(1)在承包经营期内,甲方应保证其发包餐饮公司所在房屋的使用安全。甲方对该房屋及其设备应定期检查,及时修缮,做到不漏、不淹、三通(户内上水、下水、照明电)和门窗完好,以保障乙方安全和餐饮经营的正常使用。该房屋及所属设施的维修责任除双方在本合同及补充条款中约定外,均由甲方负责(乙方使用不当除外)。(2)甲方提出进行维修须提前日书面通知乙方,乙方应积极协助配合8、房屋前停车位的提供和保证甲方保证,在该餐饮公司房屋前免费为乙方提供车位,以方便乙方客户停车就餐。乙方有权支配和使用上述车位,若因此与任何第三方发生争议和纠纷,甲方应出面协调解决。甲方不能保证上述车位时,应承担相应损失,每个车位每天按照元计算,乙方有权先行从承包经营费中扣除。9、商标使用(1)本合同中所述“商标”指甲方或餐饮公司注册登记的各项商标和/或任何同该商标有关的其他标识或特殊(2)甲方或餐饮公司是注册商标合法所有人,自本合同签订之日起甲方和餐饮公司同意乙方在餐饮方面使用其商标,即使在本合同有效期终止后,甲方和餐饮公司亦同意乙方继续无偿使用甲方的商标。四、承包经营费用及支付1、甲方同意乙方应向甲方交付的承包经营费为每年万元。2、承包经营费按年支付,第一年的费用于合同签订后支付,第二年的费用于承包经营合同终止日前两个月内支付。五、定金合同签订时,乙方向甲方交付定金元,以保证本合同的履行。若乙方不能按照合同约定交付第一笔承包经营费,甲方所收定金有权不予返还;若甲方不能如期交付本合同项下的餐饮公司和履行本合同约定的义务,应双倍返还乙方的定金。六、附随义务为使乙方全面了解和确保甲方有权发包本合同项下的餐饮公司,甲方应向乙方提供附有签名或盖章的身份证、餐饮公司的公司法人营业执照、股东身份证明、与房屋所有权人签订的房屋租赁协议等文件的复印件。乙方亦应提供身份七、餐饮公司的交付甲方应于合同签订后日内交付餐饮公司,清点交接财物和办理交接手续。乙方有权决定是否作价接收所剩的粮油、副食品等,合同终止时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。八、房屋交付及收回的验收1、甲方应保证其租赁房屋本身、附属设施、设备以及餐饮所需设施、设备和工具处于能够正常使用状态。合同到期后,乙方交回上述房屋、设施、设备和工具等时,甲方应允许乙方合理使用和折旧所导致的上述内容的房屋和物品在使用功能上的下降。2、验收时双方共同参与,如对装修、器物等硬件设施、设备、工具有异议应当场提出。当场难以检测判断的,应于事后尽快向对方主张。九、合同的变更、解除与终止1、双方可以协商变更或终止本合同。2、甲方有以下情形之一的,乙方有权解除合同:(1)不能提供餐饮所用房屋或所提供房屋不符合约定条件,严重影响乙方的餐饮经营。(2)甲方未尽房屋修缮义务,严重影响乙方餐饮经营的。(3)乙方经营严重亏损(连续亏损三个月以上),导致无法继续经营时。(4)国家指定的甲级传染病对餐饮经营构成严重影响时。3、承包经营期间,乙方有下列行为之一的,甲方有权解除合同:(1)未经甲方书面同意,拆改变动房屋结构。(2)严重损坏房屋,在甲方提出的合理期限内仍未修复的。(3)拖欠承包经营费累计个月以上。4、承包经营期满前,乙方要继续承包经营的,在同等条件下,乙方享有优先承包经营权。5、承包经营期满后,任何一方依据合同约定提出终止合同要求时,合同自然终止。6、因不可抗力因素导致合同无法履行的,任何一方有权终止合同。十、违约责任1、因甲方或餐饮公司在乙方非承包经营期间非因乙方原因形成的债务导致第三人向乙方或乙方承包的餐饮公司主张债权严重影响乙方经营所导致的损失应由甲方承担,乙方有权从应当交付的承包经营费中先行扣除,乙方无法扣除或所扣除数额不足以赔偿损失的,甲方应立即补足,逾期不赔偿的,甲方每日应承担逾期付款额百分之三的违约金。2、因甲方不能提供符合本合同约定条件的餐饮经营用房和设施设备或提前收回餐饮所用房屋而解除合同的,甲方应向乙方支付本合同总金额%的违约金。甲方除应按约定支付违约金外,还应对超出违约金以外的损失进行赔偿。3、如乙方要求甲方继续履行合同的,甲方每逾期交房一日,则每日应向乙方支付年承包经营费%的滞纳金。甲方还应承担因逾期交付给乙方造成的损失。4、由于甲方怠于履行维修义务或情况紧急,乙方组织维修的,甲方应支付乙方费用或折抵承包经营费,但乙方应提供有效凭证。5、因甲方提供的餐饮用房存在权属瑕疵或不合法出租房屋或无权发包该餐饮公司而导致本合同无效或无法继续履行时,甲方应赔偿乙方损失。6、承包经营期间,乙方有下列行为之一的,应当赔偿(1)未经甲方同意,将餐饮公司转包给他人使用的;(2)未经甲方同意,擅自拆改变动房屋结构;(3)拖欠承包经营费累计个月以上的。十一、不可抗力本合同所指不可抗力包括但不限于天灾、火灾、水灾、战争、政府行动、意外事件等不能预见不能避免并不能g服的客观情况。由于不可抗力原因致使合同无法履行或无法全部履行时,甲方或乙方应在不可抗力消除之日起十五日内,将不可抗力情况书面通知另一方。由于本款原因提前解除本合同的,致使本合同不能继续履行或造成的损失,甲、乙双方互不承担责任。因国家政策需要拆除或改造已租赁的房屋,甲方提前三个月通知乙方的,甲方不承担因此给乙方造成的经济损失,否则甲方应全额承担乙方因此所受的损失。因上述原因而终止合同的,承包经营租金按照实际承包经营时间以日计算(将年承包经营费按照每年365日平均到日计算),多退少补。十二、本合同未尽事宜,经甲、乙双方协商一致,可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分,与本合同具有同等法律上的约束力。十三、本合同项下发生的争议,由双方当事人协商解决;协商不成的,依法向有管辖权的人民法院提起讼。十四、本合同自双方签字之日起生效。十五、本合同及附件一式四份,由甲、乙双方各执两份,具有同等法律上的约束力。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________【第8篇】餐饮公司承包学校食堂招标书为了给学院师生提供一个安全、方便的就餐环境,经学院研究之后决定,对_________学院南区食堂的经营进行招标。学院成立招标小组,综合考查投标人的条件,负责评标、揭标和决定经营者。招标方案如下:一、学院提供的条件1、学院提供食堂场地、房屋、锅炉房、现有的设施设备。2、学院承担房屋及设施设备的折旧。二、投标人条件1、拥有较强的承包经营和管理的阅历。2、承包单位要做到“诚信为本、待人以诚、执事以信”。3、能与院方积极努力配合,服务好师生。4、投标人制定详细的经营方案,作出相应的承诺,确保学生、教职工安全就餐。保证学生就餐率达到60%以上。5、对食堂的设施设备等公共财产要有一套完善的保全措施,以便合同期满后向学院完整地交回。6、经营期间负责设施设备采购、维修并承担其费用,包括餐桌椅和其它用具的添置。7、负责经营期间的水、电、暖等费用。8、制定详细的用工计划并承担所聘人员的工资等一切费用。9、经营期间中标人所发生的一切债务,学院概不负责。三、投标截止时间:______年___月___日18:00结束。联系部门:_________联系人:___________联系电话:_________(办公室)投标人:______年___月___日【第9篇】餐饮业厨房承包合同范本发包方:公司(下称甲方)承包方:××××餐饮服务公司(下称乙方)根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:一、伙食标准:甲方职工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币元,(早餐元,中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元高级人员桌,餐元,夜宵一体式元,供给乙方经营输伙食。二、用餐人数及期份结算付款方式:a:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。2、甲方职工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。b:结算及付款:1、按日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。3、管理餐按实际用餐

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