出人意料的疫情，让上海这座具有近2500万人口的世界大都市按下了“暂停键”。3月13日，上海卓龙餐饮办理有限公司接到告诉，担任浦东新区水务局的日子物资应急保证作业。

  作为紧迫保供企业，想方设法，排除万难，保证供给是其最大职责。总经理张立伟接完电话二话没说，当即做出布置：尽全力保证浦东新区水务局人员安心用餐，供给最满意、最定心的服务。关于疫情下的供餐，卓龙餐饮的要求更为严厉，菜品的温度、口味、色泽等都大有提高。当一盒盒热火朝天的饭菜呈现在作业人员面前时，他们较为感动。

  浦东新区水务局，仅仅卓龙餐饮紧迫保供的单位之一。中国海关学院、上海外港海关、上海市公安局、上海大众公交集团、上海市新世界博览中心方舱……20余家单位一日三餐的重担都压在卓龙餐饮的肩上。

  “要害时刻要冲得上，打得赢！”一边监督安全出产，张立伟亲身上阵，协助运送物资的卡车挨个全面消毒，将疫情防控作业做到一丝不苟，以保证公司制造、防疫“两不误”。“尽管严峻的疫情下保供的压力特别巨大，但一想到可以马上处理这些单位的吃饭问题和物资需求，咱们浑身上下充满了动力，加班加点，乃至忘记了疲乏。因咱们深信，没有过不去的坎，困难都是暂时的，发挥模范带头作用，用举动筑牢疫情防地，尽一份咱们保供企业的职责。”作为这家保供企业的掌舵者，张立伟挑选了将职责放在榜首位。

  关于与疫情下的紧迫保供，卓龙餐饮不断调整优化保供形式，想方设法处理实际诉求，展示了其专业的力气和经历。从原材料的消毒和检验，到切配间的加工，清洗，烹饪，分装，再到分餐间的打包流程，然后到专业设备和车辆的保温文运送，最终保质保量的将餐饮配送至防疫项目点，整一个完好的进程趁热打铁，用最敏捷的实际举动，饯别了要为抗疫作业做出突出奉献的任务和初衷，更诠释了一个保供企业的职责和担任。严峻疫情下的配送，更检测着一个企业的团队精神、应变才能、和谐才能和组织才能。在当地党委、政府及有关部门的强有力领导下，卓龙餐饮不畏困难，在全面做好本身防疫的前提下，使一批批紧迫日子物资在榜首时刻安全送达，显示了卓龙人上下团结一心，爱岗敬业，共克时艰，敢打敢拼的品质。

  上海浦东钱桥养老院日子物资紧迫！浦东新区爱心养老公寓吃饭成了难题！浦兴敬老院、世博家乡养老院、心悦家乡养老院、三林镇常青养老院……疫情下，这些敬老院白叟的一日三餐不足以满意，他们不谋而合想到了卓龙餐饮，纷繁致电求助。“怎能让这些白叟们挨饿？”张立伟当即和职工备好物资捐献，“要榜首时刻送达！”热火朝天的盒饭、新鲜的果蔬还有一袋袋米面，被敏捷装上一辆辆专车，朝着目的地奔驰而去。白叟们怎样也不会想到，这么快的时刻，饭菜就端到了他们面前，不由眼含热泪，激动地说不出话来。疫情无情，人世有爱。卓龙餐饮的义举，恰似“济困扶危”，让白叟感到分外温暖。

  据介绍，长海医院、公利医院、唐镇人民政府、合庆镇人民政府、浦江镇人民政府、淮海中路大街和火车站大街等都在榜首时刻收到了来自该公司捐献的紧迫抗疫物资。卓龙餐饮热心当地公益事业，自企业建立以来，一直秉持为社会服务的企业宗旨，尽力饯别健康餐饮建造的历史任务，一直在静静奉献着自己的力气。

  张立伟深知疫情下的饭菜价格对人民群众的重要性，“不管企业有多么困难，都要稳住保证菜品供给价格，坚决根绝趁机哄抬物价的状况呈现。”尽管物资、人工、物流以及防疫本钱的不断上涨，但作为保供企业，要不忘初衷，有必要做到供给的全部菜品及物资都有必要是“心安理得”良知价，也正是由于价格实惠和服务专业优质，卓龙餐饮首要被政府选入紧迫保供企业，承当几十家单位的应急保供。

  近来，卓龙餐饮收到来自水兵军医大学榜首隶属医院的感谢信。“在抗击疫情最吃紧的要害阶段，卓龙餐饮伸出援手，大方相助，向咱们捐助日子物资，给咱们巨大的协助和支撑，这份义举，浸透拳拳爱心，传递着刚强力气，让咱们倍感温暖，备受鼓动！在此向你们表明诚心的感谢！”为了更好地服务浦东货品流转保供民生，卓龙餐饮公司向浦东抗击疫情的一线快递小哥捐献了爱心抗疫物资。对此，张立伟说，“永久做良知企业，社会各界的好评和一声声感谢，便是咱们最大的动力。”

  万众一心，高山亦可越。戳力同心，难关必能克。张立伟表明，间隔社会晤清零的日子渐渐的挨近，部分范畴复工复产也按下了发动键，这更坚决了咱们的决心。“咱们会发扬连续作战的坚强风格，战胜全部困难，继续全力做好日子物资保供，以实际举动助力全面打赢这场抗疫阻击战，让咱们的日子回归常态，信任上海的明天会更好。”

  出人意料的疫情，让上海这座具有近2500万人口的世界大都市按下了“暂停键”。